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Welcome to Buraco 19
Buraco 19 is a charming restaurant nestled in the picturesque Morro do Chapéu, Nova Lima, Brazil. With its inviting ambiance and stunning views of the golf course, it promises a delightful dining experience. Patrons rave about the exquisite flavors showcased in dishes like the cheese-stuffed pastry served with honey and the highly praised shrimp with potatoes and almonds. The cozy setting is perfect for unwinding over wine or enjoying a memorable meal after a day at the golf course. While the restaurant offers refined cuisine, it's also known for its attentiveness, making it a must-visit for nature lovers and food enthusiasts alike.
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About
Buraco 19
Welcome to the culinary oasis of Buraco 19, nestled in the charming Morro do Chapéu, Nova Lima, Brazil. Located at Av. das Azaléias, 200, this delightful restaurant offers guests a unique dining experience against the beautiful backdrop of golf course greens and lush mountains.
As you step into Buraco 19, you're instantly welcomed by an inviting atmosphere, characterized by its scenic outdoor verandas. It's a perfect spot for a leisurely drink or a sophisticated meal, as many patrons have pointed out in their reviews. Mônica Queiroz, one satisfied diner, highlights the enchanting flavors and beautiful presentation of dishes like the delectable "partilha," which features Canastra cheese enveloped in delicate filo pastry, drizzled with honey. The combination of taste and aesthetic is an impressive feature of Buraco 19 that keeps patrons returning for more.
But the culinary journey doesn’t stop there. Buraco 19 is renowned for its exceptional seafood, notably the shrimp served with batatas and almonds. Raissa Balieiro's experience reflects the balance of rich flavors and generous portions that cater to both robust appetites and delicate palates. For those seeking classic comfort, the meat with risotto has been described as tender and meltingly delicious, a testament to the skillful execution of the kitchen.
What truly sets Buraco 19 apart is not just the food but the warmth and attentiveness of the staff. Ricardo Aloise praised the distinct level of service, where the attention to detail complements the exquisite dishes. This adds to a dining experience that is not only about the food but about feeling welcomed and valued.
While there may be some reviews that point towards a desire for simpler options and minor adjustments to ensure all dishes serve their best temperatures upon arrival, the overall consensus casts a radiant light on Buraco 19. With its focus on quality ingredients, loving preparation, and an atmosphere that allows you to immerse yourself in nature, it is indeed a perfect escape just outside of Belo Horizonte.
Whether you're winding down after a day on the golf course or simply looking for a charming dining spot surrounded by breathtaking landscapes, Buraco 19 invites you to indulge in a symphony of flavors that resonates with the essence of Brazilian cuisine. Don’t miss the opportunity to explore this culinary gem that enticingly balances sophistication and comfort.
People talk
Our Guestbook
“ Buraco 19 é um charme. Localizado no melhor condomínio de Nova Lima, o Morro do Chapéu. Local super agradável, excelente para tomar um drink e comer algo. Descontraído e muito próximo à natureza. ”
“ Gostei do local.A comida pelo preço, poderia ser melhor e ter algumas opções menos elaborada. ”
“ Cercado de varandas com vista para o campo de golfe, nos surpreende com sabores e beleza dos pratos! Desde a entrada “partilha “, com queijo canastra e massa filo, servido com mel, passando pelo carpaccio,até o camarão Lee... Almoço delicioso,num ambiente em meio as montanhas, tudo de bom! ”
“ Lugar extremamente agradável, aconchegante e muito bem frequentado. Uma ótima opção para finalizar o dia com um vinho, jantar ou um petisco. Pratos muito bem executados e um atendimento diferenciado. As belas paisagens do local dão um toque ainda mais refinado ao lugar. Perfeito para quem acaba de concluir seu percurso no campo de golfe ou simplesmente para quem procura um ambiente aconchegante. ”
“ Logo na entrada do condomínio em frente ao campo de golf fica esse charmoso restaurante. De entrada pedimos: carpaccio (que em baixo havia alface, uma surpresa boa), linguiça com mandioca frita, torresmo (ouvia a crocancia de longe), file com molho gorgonzola (não vi nada demais outras entradas são melhores) e um queijo na massa filo assado (a melhor opção de entrada). O prato mais pedido foi o camarão com batatas e amêndoas, experimentei e realmente estava delicioso, a quantidade é suficiente pra homem, mas muita pra mulher. Prato do marido foi a carne com risoto, ponto certo da carne e o risoto de acordo com ele estava desmanchando na boca, sensacional. Um outro prato foi um peixe branco com legumes, também muito saboroso, porém grande (de acordo com qm comeu, uma mulher). Meu prato foi linguini com limão siciliano e lascas de salmão, o ponto do salmão estava perfeito e a massa deliciosa, porém eu não tenho vesícula e a quantidade de azeite no prato me assustou um pouco que não comi a massa até o final. A esposa do dono veio à mesa e de fato viu a quantidade exagerada no prato, disse que corrigiria. Achei bem legal a atenção dela junto à minha sugestão construtiva. É tão pertinho de BH que vale a pena sair da rotina e dar um pulinho lá. Por termos ficado na área externa e lá ser um local mais frio, chegar os pratos quentes é um problema, mas não acredito ter atrapalhado na qualidade da refeição. Recomendo! ”